Na correria, com geladeira vazia na volta das férias, omelete com salada...
Ingredientes:
2 ovos (dê preferência aos caipiras, além de mais saudáveis, têm uma cor linda)
cinco tomates-cereja cortados ao meio
duas colheres rasas de salsinha picada (se não gostar muito, pode diminuir)
uma fatia de queijo brie ou outro que tenha em casa
pimenta-do-reino moída na hora
sal a gosto
Modo de fazer:
1. Bata os ovos até ficarem bem clarinhos e fofos.
2. Acrescente os outros ingredientes, mexendo delicadamente, para os ovos não baixarem.
3. Coloque em uma frigideira levemente untada, espere ficar dourado de um lado, vire. Doure de outro e está pronto.
Dica: eu comprei uma frigideirinha pequena para omeletes. Na verdade, são duas, acopladas. Faz omelete em porção individual, muito bonitinho. Vou tirar uma foto e postar aqui.
8 comentários:
Uma omelete é sempre uma salvação para quando não exsite nada mais em casa :)
eu adoro omelete, principalmente pro jantar
bjks
Olá Rosane
Tudo bem com você?
Eu sou a Viviane Cavalcante, do Cyber Cook. Estou lhe escrevendo para dizer que o Batuque na Cozinha será citado em nossa sessão recem criada chamada "Aqui tem Comida da Boa", onde nossa equipe irá regularmente fazer a indicação de blogs que tratam sobre culinária e que tenham a qualidade necessária para que possamos indicá-los aos nossos visitantes.
Para nós é um grande prazer poder realizar esta indicação, pois só assim atingimos nosso objetivo principal que é divulgar a culinária de boa qualidade para todos na web.
Caso você deseje colocar o selo em seu blog, acesse este link e cole o código do selo escolhido em seu blog. Lembre-se que este endereço é exclusivo para o seu blog, pois nele tem o link que aponta para a página do Cyber Cook que está a indicação.
Parabéns e, qualquer dúvida, entre em contato comigo direto pelo Suporte Cyber Cook, sem problemas.
Em minha opinião essa é uma combinação perfeita e bem leve.
Beijos
adorei isto, ainda mais que eu posso comer :D
Hummm que delicia!!!
ficou lindo!!! e delicioso
bjs
Miam..se tem brie eu quero.
Ameixa, é um dos meus pratos coringa.
Vivian, eu também; aliás, adoro ovo.
Viviane, fico lisonjeada, obrigada!
Naninha, concordo, alimenta bem e a gente se sente leve depois da refeição.
Lu, estou pesquisando receitinhas pra ti.
Alice, obrigada!
Fabrícia, te serve à vontade.
Beijos, gurias!
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