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segunda-feira, 21 de janeiro de 2008

Meleca de nega maluca no microondas

Esta "meleca" é uma cobertura versátil e pode ser usadas em várias receitas.

Ingredientes:
4 colheres de leite
1/4 xícara de cacau em pó
1 colher de manteiga
1 xícara de chá de açúcar (eu uso o mascavo; neste caso, é bom peneirar)

Modo de fazer:
1.
Misture os ingredientes e leve ao microondas por 2 minutos, tire e mexa, microondas por mais 2 minutos.

Bolo de coco e cacau sem farinha

Mais uma receita desta obra que eu adoro, o Grande livro de receitas de Claudia . Eu procurava alguma receita para usar uns pacotes de coco ...